第99章 被盯上-《重生渔家女》
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陈鱼拉着陈燕进了厨房,说要教她做吃食,以后嫁到白家也能哄住姐夫的胃,把陈燕羞的一直低头不语,但也没反驳生气。她知道,自己做的吃食却是不如鱼儿,也没她那么多的花样,也想学,但鱼儿没说,她更不好问了,毕竟鱼儿为了她,付出了好多。
但如今鱼儿一说教她,她就欣喜的点头了。
鱼儿从宽口缸里拿出番薯粉,让陈燕用擀面棍压碎,自己却把猪肉,菘菜,红萝卜,鳗鱼干,鱿鱼干,小虾米,花生米拿出来洗干净后切的细细的,然后让陈燕烧火热锅,等锅热好之后,把猪肉放下去炼油,再把荤的先放下去炒,再放素的,然后放盐,酒等调料,盖了锅盖等着……
陈燕看着鱼儿做的这些,双眼都不敢眨一下,就怕漏了那步会做的不好吃了。
锅里开了之后,鱼儿拿了漏洞的勺子,把里面的捞出来沥干放在盆子里,把汤盛出来放在碗里,再让陈燕把压碎的番薯粉拿来倒在烧好的菜上面,用筷子搅拌着,觉得干了,就加热汤,等搅拌均了,陈鱼就让陈燕把锅烧开,她在里面加了轻水,再把刚才洗干净没有切的菘菜撕了,丢进锅里,等水煮开。
“姐,你看,这水开了之后,就拿筷子夹个小疙瘩,这样滑下水里,会缩成小圆球……”陈鱼一边做,一边说,并把要注意的一一跟她说清楚,然后把盆里的东西交给她,要她来做……
陈燕也不是什么娇生惯养的,陈鱼一说,她就通透了,下手也快,眨眼就好了。
等锅里彻底煮沸后,鱼儿尝了下味道,觉得淡了,放了一点盐,撒了一点葱花,就起锅了。
一碗碗颜色好看,香气扑鼻的羹汤摆在众人眼前,大家都在猜测着是什么做的。
“肯定不是面粉,”林氏那筷子戳着碗中滑溜的圆球,肯定的说:“面粉做的都是实的,而且没那么滑软,”
“这颜色真好看,”聂晴轻声低喃着。
这葱花绿,菘菜白,萝卜红,在夹杂着别的颜色,没吃就知道好吃了。
“你们看饱了?不吃的话,我一个人吃,”见大家都跟魔怔了似的,陈鱼嘟囔的说着,低头喝了一口汤,立刻发出了满足的叹息声:“这个冷冷的天,喝一口汤,太幸福了!”
“鱼儿,你还没说这什么做的呢?”林氏很在乎这个问题,毕竟她也是个厨房爱好者,不问清楚,心里难免有疙瘩。
“番薯粉啊,”陈鱼回答的很直接,“娘,我发现啊,这东西能做好多好吃的,还能做甜羹,我明天做一个,你说好不好?”
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