第111章 火锅营销方案-《误上幽灵船的我被迫当了船长》


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    他们一家将所有的钱都投入进哥廷哈根,决不能有任何意外。

    “嘎吱……”

    在主卧门外的苏菲带着凃夫小心翼翼推门而入,正巧听到伊森关于商铺问题发表自己的意见。

    “不管你怎么说,我都不愿意去跟那些总是喜欢用鼻孔看人的家伙们打交道。”伊森坚决反对。

    “往往你说的这些喜欢用鼻孔看人的先生和女士,        即便是同样的东西他们也喜欢出更高的价格购买。”

    安菲儿夫人毫不示弱的反击,正巧见到两个做贼心虚的孩子进来,她不由一时眉头皱起,“苏菲,我说了很多次进房间前请敲门,这是礼貌。”

    “体面高于一切,我当然明白。”

    苏菲歪头装出可爱的模样来缓和气氛,不过两人在进来时就感受到安菲儿婶婶的火气,她恨不得把固执的温斯特警官的耳朵给拧下来。

    情况比想象中更糟,仿佛他们说错一句话便会被骂得狗血淋头,

    “你们有什么事吗?”伊森也心不在焉的开口。

    “是凃夫,他刚刚告诉我说有一个很棒的点子能解决后续所有问题。”狡猾的苏菲率先开口,完全把凃夫的后路给断掉。

    感受到后背被一只命运般的手掌向前推,凃夫脚步一个踉跄,当着叔叔婶婶的面只能硬着头皮站出来,“关于这件事,我的确一些好点子。”

    “不如说来听听。”

    婶婶对他这个火锅创始人的意见颇为重视。

    “关于第一家火锅店商铺选址的事,布莱顿区是个当下最佳的选择。”凃夫谈到了自己的理由,不过刚开口就注意到婶婶眼里方法散发着红光。

    幸好他这句话中的某个词倒是引起了安菲儿婶婶的注意,

    “第一家?”

    “当然,因为火锅店的营收和品牌效应,相信用不了多久足以支撑我们在莫斯利开第二家、第三家,然后在哥廷哈根开成连锁店。”

    不管有用没用,凃夫决定先画一个大饼稳住婶婶。

    总之,先谈美好的未来就对了。

    果然,这话一出婶婶的火气顿时消了不少,身后的苏菲向凃夫竖起拇指以示鼓励让他继续说。

    “我们需要一个合适的品牌,一个标志或是一个图案,让哥廷哈根的人们一想到火锅就会想到我们的店铺品牌。

    一旦第一家店面的名气打出来,便继续在哥廷哈根开连锁店,形成一条火锅底料配套的产业,相信以后每年光是贩卖火锅底料就赚上不少钱。”

    凃夫用他那个时代的思维来开拓温斯特一家的营业思路。

    他认为从经营第一家火锅店开始,就要重视品牌效应,即便是同样的东西只要加上了“品牌”两个字就有一部分溢价。

    “很不错的思路。”

    不止是婶婶听进去了,就连伊森叔叔都不忘在本子上做上笔记。

    “从开业前的宣传部分开始,这就是很重要的一部分,我们可以去工厂印刷一些印有菜品的宣传单,雇佣报童之类的孩子在接头分发广告。”

    凃夫又很认真的提出了何为“广告”的概念,这是所有餐饮店基本会用的套路,用最低成本在一条街道上做宣传,但只靠宣传单完全不够。
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