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    她还想着扎个竹篱，在里头养两只鸡，一把费上些米，好摸鸡蛋吃，王娘子在家时样样都自己做，开张头一天，心里倒有些慌，秋娘几个来得很早，天才亮就出了门，到的时候王娘子已经淘了米，预备做饭了。

    秋娘不掌勺，只让王娘子做，秋娘切肉，绿萼跟石桂两个把百叶泡在水里打结，松箩洗竹筒碗，石桂在盖灶台的时候就让泥瓦匠把屋子当中空出来，当作操作台用，一张张竹桌子拼起来，松箩把洗干净的碗排在上面，煮好的米饭一分分往里头添。

    满屋子都是煮肉味，王娘子下了大料，拿绵纱布裹起茴香八角来，石桂喜欢她办事细致，几个人一言不发，围着灶台团团转，松箩洗完碗就去灶下看火，时辰还没到，阿旺叔的儿子大发就来了。

    他只是送货的，却也早早过来帮着帮忙，闻见肉香就笑，说了一句本地话，王娘子便笑了：“他说香得很。”

    石桂本来就包了她们的饭，里头有两份是专给他和阿旺叔的，大发有把子力气，眼看饭煮好了盛在木盆里，一只手掂了木盆，一只手拿勺子。

    勺子是特制的，一勺子饭一勺菜，竹筒就盖满了，小院里头香气扑鼻，一碗碗往车上放，掐着放饭的点儿推到码头去，挂起旗子来，石记竹筒饭一份二十五文。

    石桂秋娘绿萼结伴去看，先时只有人看，等大发自家开了一盒扒拉起来，就有人闻见肉香过来了，绿萼帮着收钱，一个小木匣子，没一会儿装得满扑扑的，这饭料足又便宜，份量刚刚好，怎么会没人买。

    绿萼不会说穗州话，还想告诉别个明儿换菜色，比划半天涨红了脸儿，石桂看着也一样心急，是得赶紧把广告画做出来了。

    一个带着一个，没一会儿小车边就围满了人，石桂远远看着，吃饭的人没地儿坐，还能买些小杌子来，光是吃饭太干，竹筒杯子是时候派上用场了。

    石桂跟秋娘两个站着看，里头那一圈铺子也有人出来看热闹，不过备下的饭不多，一百五十份一眨眼儿就卖光了，绿萼数钱数的手都酸了。

    码头工人多，再有来买的，便没有了，这才下了头批工，后头还有人，大发推车，一路往回走，说定了隔会儿再来，吃米饭可不比吃面条馄饨都管饱。

    余下的是预备着给晚上给阿旺叔送去的，可有生意也不会不做，松箩洗起碗来，加紧洗出五十只，又装上一车送出去卖。

    石桂赶紧再去买猪肉回来，等到工人又上了工，屋里头锅碗摊了一灶台，绿萼秋娘帮着洗碗，大发打水来，王娘子还在切肉，这就得预备着晚上的了。

    只跟猪肉铺订了四十斤，又再买了二十斤来，再多的没有了，石桂干脆买了两篓茄子，穗州天气热，茄子上市也早些，卖菜的替她送过来，知道这是开饭铺的，这时节补货那就是生意不错，情愿饶两个价，让她往后就在自家菜摊子上买蔬菜。

    夜里就是肉沫茄子，石桂让王娘子别不舍得用油，大油炒出来才香才好吃，这些人都是干体力活的，吃多少油水下去都还觉得少，王娘子笑着应了，车推回来，钱匣子满满当当的，绿萼取了红绳子出来，石桂拿了帐册，一个点钱，一个记帐。
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