第十一章:了解-《狩猎时光》

    翻译小姐叫过服务员表示可以叫厨师来切烤全羊了。没过一会一个穿着民族服装的新疆厨师来到长条桌前,拿起刀就准备对烤全羊下手。此时被马克先生聘请来的一个特勤打断了厨师的行动:这个切烤全羊就不麻烦你了,把刀留下就可以了,我们自己来吧。

    说完他就对通行的伙伴使了个眼色。只见一个瘦高男子起身来带烤全羊前:下面我就在这献丑了,我是来自苍狼安保的王长海。胡允打量着王长海只见这人,只见王长海一张瓜子脸,留着小板寸,满脸都是青春,体魄也算不上强健。不过当胡允留意到他的双手时他才注意到,他的双手十指修长,看来十分灵活,不过虎口处长着厚厚的老茧。看来可能是长期用刀或者是长期用棍棒之类的。如果他上来切烤全羊,就表示他在对刀的应用上十分自信。

    就在王长海拿起刀准备切羊的时候。他突然停止了手上的动作,笑着说道:各位刚才是我们队长考虑不周到,这有2只羊我一人切的话是能切完,不过切完估计羊肉也没多少了。我也是个馋嘴的人,所以不想没肉吃。不知道重庆来的三位朋友有没有人会用刀的?说完他就看向坐在一起的胡允三人,眼中充满了挑衅的味道。刘犇一拍胡允的肩膀:老二!去把羊给切了。我现在可馋了,要是他切估计还没切完我就直接上手了。

    胡允也没有应声回答,只是看着刘犇。那意思是在明白不过了,多一事不如少一事。自己兄弟三人有的吃就可以了,何必去和人争一时之长短。就在胡允默不出声的时候王长海突然说道:光是切羊也许不能引起重庆朋友的兴趣,要不这样吧我们来场比赛吧。看看我们谁能先又快又完整的切下这烤全羊。当然还的来点小彩头,那就谁输了谁罚酒一杯怎么样?裁判就让马克先生来当吧。说完王长海就盯胡允等待他的回答。

    刘犇在胡允耳边轻声说道:老二!这人家都把话扔脸上了,要是你在这样沉默下去别人还真以为你是个软蛋。这技术活你也是知道的,老哥我不擅长。要是比力气老哥我就一马当先全接了。胡允看了刘犇一眼:你就这样的想看我出丑吗?别在这激将了,就你那点小心思我还能不知道?看来今天这活是必须上了。

    说完胡允就起身来到王长海身边:兄弟!我对刀什么的从小就喜欢,不过谈不上什么专业,待会要是出丑可别笑话。王长海转身用手蒙住胡允的耳朵轻声说道:其实我也不想和你比试,只是我们队长要我这么做的。胡允满头黑线:这哥们也太能出卖人了,而且还出卖的那么明显。就在王长海还准备说点什么的时候,先前站起来的特勤队长又发话了:王长海!你们是在商量那只羊大点吗?不用分的那么细。

    王长海回头看着特勤队长:嘿嘿!队长这不是遇见老乡了吗?我问问他习惯用那把刀,我先让给他。胡允看着王长海:也!还没看出来你也是重庆的啊,重庆那点的嘛。我是重庆云阳的,一哈比赛的时候让到点哦。说完两人笑了笑。

    随便那把刀都可以,要不我用自己的刀吧。说着胡允就从自己的裤兜里掏出了一把20公分的匕首,这刀是我在前面集市的地摊上淘来的,看起来还比较锋利我就用它吧。那行我就用厨师提供的刀具吧。说完两人都拿起了刀,但是当两人都拿起刀来的时候并没有第一时间去切烤全羊,而是不约而同的四下打量起了羊身。看见对手都没有鲁莽的下刀去切羊时,两人同时心中给了对手一个很高的评价。因为先前王长海就说过要用最快的时间最完整的切下羊,而不是简单的切下羊肉。如果谁冒然下刀切肉的话那比赛就输了,这场比赛看起来只是简单的切个烤全羊,实际上是对两人对刀的理解和用刀力度的一个比拼。

    俗话说:行家一出手就知有没有。两人手拿不同的刀具,王长海拿的刀大而厚实,对于羊的粗大骨头来说解决起来要方便很多,表面上来看他是要占了点小便宜的。其实胡允自己心中十分清楚,如果要完整的切下整只羊,自己手中的匕首绝对比他手中厨师用的刀具要好用的多,如果要比切下来的食物的完整性,胡允对自己还是有很大的信心的。

    胡允的爷爷梦想就是做上重庆大饭店的主厨,但是时代的关系他没能完成自己的梦想。所以他把希望寄托在喜欢玩刀的胡允身上,在爷爷有意或无意的调教下,胡允13岁时就能整鱼去骨,15岁时就能在不破坏鸭身的情况下取出鸭子整个骨架。羊这东西胡允还是第一次分解,但是他对自己有信心。

    胡允在观察了一阵后就准备动手,拿着锋利的匕首胡允选择从羊的四肢开始切。但是他也想看看王长海的选择,所以他并没有先动手肢解羊。只见王长海拿着锋利的刀具就直奔羊的前腿而去,入刀果断不带一丝犹豫,刀碰羊腿骨后左右轻摇寻找到骨骼相连的地方,然后手上猛的一用尽。只见已知完整的羊腿就脱落了下来,在羊腿脱落的瞬间王长海并没有去看羊腿。他手上传来的感觉告诉他,他没有一点的失误。手起刀落第二条羊腿也顺利的掉进了托盘里。

    看着王长海用刀切羊,胡允心中明白对手看起来不简单,自己想不喝酒还得努力。胡允也没在犹豫,手中的匕首一刀切入羊腿直接的找到了骨骼连接点,稍微一用力羊腿就滑落到了托盘里。胡允迅速的切下羊的四条腿后,看了看羊的背脊弯曲度一刀切入羊前腿切入点。左手按住羊背右手带着一个完美的幅度直接切下一整块的羊排。把剩下的烤全羊翻身过来,左手按住羊腹右手以刚才同样的手法切下羊排。每一个羊排与脊柱相连的地方胡允都是拿捏的那么的精确。接下来是最难处理的羊脊骨,这时胡允的匕首就显示出了优势。尖细的匕首尖轻松的刺进骨骼连接处,锋利的刀刃轻松的切断多余的羊肉。看胡允切烤全羊就想是在看一场排练多年的完美演出。、

    看胡允切完烤羊后王长海叹了口气:老乡!我认输了,不比了。说完就放下手中的刀具。胡允笑道:老乡!你还是把羊切完吧。王长海有点不好意的拿起刀把羊顺利的切完,把刀具递还给一旁看着有点发傻的厨师。马克站了起来带头给胡允两人鼓掌,特勤队长也真心的站起来为胡允鼓掌:没想到胡允兄弟还真厉害,我想大家都心服口服。马克也说着什么,但是胡允真不想马克先生多说话,那真是会累坏可爱的翻译小姐的。欣赏到两位给我们带来的精彩表演后,我想大家进餐会更开心的。说完马克就举起手中的红酒:希望大家喜欢我给大家带来的波尔图。

    就在大家举杯的同时,胡允却惊奇的发现所有“苍狼”的队员一致的喝着矿泉水。这是什么情况?刘犇和李小楼也一样好奇的看着眼前的一切。“苍狼”的队员发现胡允三人投来的奇异目光,带队的队长解释道:呵呵!你们别见怪,公司有规定在外执行任务不得饮酒请大家见谅。胡允看着队长:那意思是说刚才的赌注不成立了?呵呵!还请胡允兄弟见谅,这样吧!阿海!以水代酒吧。胡允也不是什么小气量的人,其实进入荒漠后大家都了解一下,对遇见危险时处理起来是有帮助的。

    带着这样的想法胡允放下酒杯,各位兄弟!我叫胡允,这位是刘犇,胡允用手指着啃着羊肉的刘大。这位是李小楼,我们三人是一起长大的兄弟。同时我们三人都在H大队服役过,刘犇擅长近身格斗,李小楼有一手好枪法,是H大队的狙击手。我擅长的大家刚才都见过了。说完胡允示意刘犇和李小楼站起来敬“苍狼”所有人一杯酒,刘犇赶紧放下手中的羊腿,嘴里嚼着羊肉:各位兄弟!俗话说的好:在家靠父母,出门靠朋友。大家能在一起执行任务也算缘分。

    “苍狼”队长看见如此仗义的胡允三人,心中也是很乐意的。先前叫王长海与胡允切磋,其实是他想见识一下,传说中的H大队中出来的人能有多厉害。能被老大如此的推崇,有时候还用来打击大家的自信心。胡允如果知道自己因为这样被人拉出来当厨师的话,他可能会立马翻脸。“苍狼”队长站起来:我叫任纵,是这次的带队队长。王长海和王正星你们都认识了。剩下的三位他们分别是:张健!张泽兄弟两,还有这位是杨松。他们分别擅长侦查,爆破,伪装和潜伏。黑黑和刘犇一样是个格斗高手。好了!这次任务能和三位一起公事也是我们的荣幸,希望能和三位成为兄弟。说着9人举杯碰杯,只听“苍狼”6人高喊:把后背留给兄弟。干!

    胡允听见他们的口号突然间觉得那么熟悉,好像在那听说过,但是就是一时想不起来。干!胡允三人也喝下马克带来的红酒。一直坐在马克身边的翻译小姐推了推眼睛,她的眼神是那么的深邃,好像隐藏着无数的秘密。

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